El certamen para elegir el mejor queso de las islas Canarias, Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2009, está ya en marcha tras la publicación de la convocatoria el pasado viernes. Su objetivo no es otro que distinguir los quesos de alta calidad elaborados en las Islas a partir de leche de cabra, vaca, oveja o sus mezclas.

El jurado podrá conceder la distinción especial «Mejor Queso de Canarias 2009», que podrá recaer en alguno de los quesos premiados en las distintas categorías, siempre que haya obtenido una puntuación superior a 95 puntos.

Fuerteventura fue la gran triunfadora de los Premios Agrocanarias de Quesos 2008. El mejor queso de Canarias fue «Julián Díaz», un curado de leche cruda de cabra de la denominación de origen protegida Queso Majorero, elaborado por Arquema S.L., mientras que el premio a la mejor imagen y presentación recayó en un producto de la misma DO, «La Gambuesa», elaborado por Lorenzo Martín Rodríguez.

Desde 2002 se viene desarrollando, en el ámbito de esta Comunidad Autónoma, con carácter anual, el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias, una iniciativa que trata de promover la difusión de los quesos de Canarias, dando a conocer su diversidad, y contribuir a la mejora del producto, facilitando un distintivo de calidad a los ganadores del concurso y consolidando la credibilidad del sector ante el consumidor.