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La venta al exterior de quesos murcianos de Denominaci?n de Origen Protegida (D.O.P.), aument? un 19% en 2008 respecto al a?o precedente, ha indicado hoy el secretario general de la consejer?a de Agricultura y Agua, Francisco Moreno, en la presentaci?n de la memoria anual del sector.

Quesos de MurciaMoreno ha destacado que Murcia se ha situado como “la principal regi?n exportadora” de queso de cabra, destinando a la venta exterior el 77,5% de la producci?n de queso al vino, con m?s de 275.300 kilos y el 70% de la de queso curado, con 23.444 kilos.

Asimismo ha alabado la labor de las nueve queser?as inscritas bajo la producci?n de las Denominaciones de Origen Protegida “Queso de Murcia”, as? como del Consejo Regulador para “garantizar la producci?n y calidad de estos productos”.

Ha indicado tambi?n que el aumento del sector caprino en m?s de 100 cabras por explotaci?n permiti? incrementar la producci?n de los quesos de calidad, que se sit?o en m?s de 388.000 toneladas en 2008.

Asimismo ha anunciado que el pr?ximo 10 de junio se celebrar?n en Murcia diversas actividades conmemorativas del D?a del Queso, entre las que ha resaltado los primeros Quesos del A?o D.O.P., una donaci?n de 1.000 cu?as de queso a C?ritas Murcia, y la entrega del Emblema del Consejo Regulador al periodista Ismael Galiana.

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