p style=”text-align: justify;”>Ayer día 11 de noviembre, los mejores catadores gallegos reunidos en Vilalba (Lugo), ofrecieron su veredicto en la gala anual XII Cata concurso por los mejores Quesos Gallegos 2009. No sonaron himnos ni se izaron banderas, aunque sí hubo discursos; El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, destacó la calidad y capacidades del sector primario en Galicia.

Y los premiados para cuatro Denominaciones de Origen Protegidas gallegas, fueron:

Queso Tetilla – Mejor Queso Tetilla 2009:

  • Oro para Queizuar, de Touro (La Coruña)
  • Plata para Queinaga, de Curtis (La Coruña)
  • Bronce para Ruta Xacobea, de O Pino (La Coruña)
Queso Arzua Ulloa – Mejor Queso Arzua Ulloa 2009:

  • Oro para Queizuar, de Touro (La Coruña)
  • Plata para Agrodespensa, de Touro (La Coruña)
  • Bronce para Queserías del Ulla, de Vedra (Pontevedra)
Queso San Simon da Costa – Mejor Queso San Simón da Costa 2009:

  • Oro para Don Crisanto, de Villalba (Lugo)
  • Plata para Prestes, de Villalba (Lugo)
  • Bronce para Cas Leiras, de Villalba (Lugo)
Queso Cebreiro – Mejor Queso O Cebreiro 2009:

  • Oro para Castelo de Brañas, de Cebreiro (Lugo)

La entrega de premios fue el resultado de las catas celebradas el mes pasado en Santiago. Miembros de las denominaciones de origen, periodistas especializados, profesionales de hostelería y representantes de industrias queseras castellanas y canarias formaron el jurado de expertos.

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