Comentarios en: QUESO PICÓN – BEJES – TRESVISO http://www.queseros.com/queso-picon-bejes-tresviso/ Profesionales del Sector Lácteo. Tue, 17 Jan 2012 00:12:02 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Por: Administrador http://www.queseros.com/queso-picon-bejes-tresviso/comment-page-1/#comment-275 Administrador Tue, 20 Oct 2009 08:39:38 +0000 http://www.queseros.com/?p=29#comment-275 Muchas gracias por la aportación que sin duda tendremos en cuenta y corregiremos tras contrastar la información. Muchas gracias por visitarnos. Queseros.com Muchas gracias por la aportación que sin duda tendremos en cuenta y corregiremos tras contrastar la información.

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]]> Por: Luis http://www.queseros.com/queso-picon-bejes-tresviso/comment-page-1/#comment-269 Luis Mon, 12 Oct 2009 21:07:23 +0000 http://www.queseros.com/?p=29#comment-269 Bueno hemos de corregir que en nada se conocia antiguamente al queso Picón Bejes-Tresviso como de "Nata", siempre se conoció como Picón y asi se conocia tambien al de Cabrales y al de Valdeón. El de Nata se conocia asi que hoy se llama al de Cantabria, tambien con DOP. Tambien corregir que el termino municipal de Castro-Cillorigo se ha de sustituir por Cillorigo de Liébana, su nombre real. Por lo demas bien. Es un queso exquisito, retrogusto con mucho bien y distinguido, es muy bien valorado en catas internacionales, donde tiene varios premios conseguidos. La zona de elaboración de Bejes es preciosa en pleno Parque Nacional de Picos de Europa y donde se Pueden visitar las Cuevas natuarales donde se madura. Preciosas. Bueno hemos de corregir que en nada se conocia antiguamente al queso Picón Bejes-Tresviso como de “Nata”, siempre se conoció como Picón y asi se conocia tambien al de Cabrales y al de Valdeón. El de Nata se conocia asi que hoy se llama al de Cantabria, tambien con DOP. Tambien corregir que el termino municipal de Castro-Cillorigo se ha de sustituir por Cillorigo de Liébana, su nombre real. Por lo demas bien.

Es un queso exquisito, retrogusto con mucho bien y distinguido, es muy bien valorado en catas internacionales, donde tiene varios premios conseguidos. La zona de elaboración de Bejes es preciosa en pleno Parque Nacional de Picos de Europa y donde se Pueden visitar las Cuevas natuarales donde se madura. Preciosas.

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